7月 09, 2025

▲紐約首府中文學校訪崇實高工，臺美學生文化技藝交流在員林萌芽。（員林崇實高工提供
【記者林明佑／員林市報導】來自美國紐約的首府中文學校（The Chinese School of the Chinese Community Center of Capital District of New York, USA）七月初來臺展開為期三天的文化交流之旅，特別造訪國立員林崇實高級工業職業學校，展開一連串語言、生活、技藝的深度互動。從跆拳道體驗、古書院巡禮，到果菜市場實境走讀及木工創意製作，臺美學生在動靜之間激盪文化火花，也在實作中深化友誼。

首日活動因大雨取消戶外行程，改由校內跆拳道交流揭開序幕，崇實高工學生展示品勢與踢擊技法，更安排木板擊破體驗，美國學生初試身手便成功破板，引來掌聲四起。雙方學生還學習跆拳道禮儀、制服制度，並進行友誼對練，現場氣氛熱烈。

接續的文化走讀行程，涵蓋興賢書院、果物文創工坊及人氣老屋咖啡館「右舍咖啡」，讓紐約學生認識臺灣書院制度、果乾創新產業與在地文創魅力。在果菜市場中，學生實地觀察臺灣庶民經濟樣貌，崇實學生用英文介紹水果種類，美方學生則學習比價與議價，實境中交流彼此語言與文化。
 

活動壓軸則是在學校木工教室進行「創意砧板」製作課程，由木工專業教師帶領學生操作砂輪機、切割與打磨木料。學生們分組設計造型，親手完成作品，砧板結合可分離又重合的創意設計，象徵跨越語言與國界的友誼持續延續。

崇實高工校長陳威男指出，國際教育是培養全球視野的重要契機，藉由在地文化體驗與技職實作，加深學生的文化敏感度與語言表達力。他並強調，學校未來將持續拓展國際合作，包括迎接來自菲律賓與日本的交流團，打造跨國技職學習平台。

本次交流亦獲交通部觀光署支持，提供「臺灣簡介」與茶包、燈籠等文創體驗品，深化美方學生對臺灣文化的感受。這場充滿活力與創意的交流活動，不僅讓國際友誼在員林萌芽，也讓崇實高工在推動國際技職教育上邁出堅實步伐。