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臺中市西屯區上石國民小學

Lunch Around The World—Italian Pasta

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國際教育雙語授課課程架構

學校基本資料
國際教育雙語授課課程目標

1.藉由認識義大麵pasta,了解台灣與義大利在地理位置、國旗背後的歷史意義及麵食文化上的差異。

2.從歌曲介紹各種義大利麵的種類,並實際演練點餐、用餐的過程,提高學生學習動機,學習不同飲食文化。

3.製作義大利麵傳單和料理,並能透過之前的學習過程觀察在臺灣的義大利文化和麵食,與臺灣相似之處

 
課程架構表
課程名稱 Lunch Around The World—Italian Pasta
實施年級 五年級
國際教育雙語課程目標(100~150字)
  1. 藉由認識義大麵pasta,了解台灣與義大利在地理位置、國旗背後的歷史意義及麵食文化上的差異。
  2. 從歌曲介紹各種義大利麵的種類,並實際演練點餐、用餐的過程,提高學生學習動機,學習不同飲食文化。
  3. 製作義大利麵傳單和料理,並能透過之前的學習過程觀察在臺灣的義大利文化和麵食,與臺灣相似之處
雙語課程工具包架構
單元名稱 教學節次 單元教案 教材
(簡報、學習單、視覺化資訊圖表等)
The Origin of Pasta 2 U1教案 U1學習單、U1簡報
Fun with Pasta 2 U2教案 U2學習單、U2簡報
Let’s make Pasta 2 U3教案 U3學習單、U3簡報