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高雄市立鹽珵國民中學

對塑膠濃湯說 NO!

設計者:王淑慧
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方案內容

課程基本資料
設計理念
    海洋是地球生命之源,富含豐富生物、美麗生態景觀與調節氣候功能。然「塑膠濃湯」(Plastic Soup)海洋垃圾帶的發現與持續劇增,突顯生態破壞與環境惡化現況,研究預估2050年海洋中的塑膠廢棄物將比海洋生物多,對全球永續發展帶來嚴重衝擊。
    本教學設計共分三大單元,首先以「中途島信天翁之死帶來的警訊」談起,引導學生覺察塑膠導致之環境惡化與生態迫害實例,討論塑膠與環境惡化之關係。其次,針對塑膠使用現況進行觀察與紀錄,從個人、家庭與學校面向檢視塑膠使用狀況及其替代方法,再模擬前往海洋垃圾帶情境,進行「與海廢大作戰」Egame程式設計實作,引導學生透過程式呈現個人發想之海洋垃圾帶處置方法。
    最後進行塑膠足跡探討與塑膠SWOT分析,並以角色扮演與辯論活動探究不同角色對塑膠的生產使用與處置之觀點,激發學生思考為何且如何須「對塑膠濃湯說NO」,以型塑符合全球永續發展之塑膠消費與處置價值觀、態度與行動。
 

關鍵概念

環境惡化 相關概念 環境與永續 全球脈絡 全球化與永續性發展

探究通則

合理使用與處置塑膠製品,可緩解塑膠汙染所導致之環境惡化,降低對全球永續發展之衝擊。

事實性
問題
  1. 造成信天翁大量死亡可能的原因?
  2. 全球還有那些受塑膠垃圾危害的案例?
  3. 全球海洋垃圾帶的分佈位置與名稱為何?
概念性
問題
  1. 塑膠濃湯為何會造成生態破壞與環境惡化?
  2. 如何處置海廢?
  3. 如何減少塑膠垃圾、替代塑膠包材與取代塑膠製品?
  4. 塑膠足跡(自生產到廢棄)有哪些環節可減少海廢?
  5. 以消費者、廠商(製造商與販售商)與決策者(環保局部長官與立法委員)之角色立場,進行塑膠SWOT分析及因應策略會有何差異?
辯論性
問題
  1. 經濟發展與環境保育能在永續發展上取得共識與平衡嗎?
  2. 永續考量之生產、消費與行動能逆轉中途島信天翁大量死亡的命運嗎?
國際教育議題實質內涵
總結性評量
【塑膠SWOT分析辯論】

學生組成小組針對塑膠進行塑膠SWOT分析並選擇一個關係角色(消費者、廠商與決策者)扮演進行辯論,分析與辯論面向如下:
  1. 信天翁之死帶來的警訊,含塑膠垃圾對全球生態環境與人類的衝擊。
  2. 塑膠使用現況,含必要性與可能的替代方法。
  3. 模擬消除塑膠濃湯(海洋垃圾帶)的因應策略與行動。
教學活動架構
教學活動與評量
單元一:中途島信天翁之死帶來的警訊 (4節)
一、引起動機:(2節)
(一) 中途島信天翁大量死亡紀錄片與生態危機影片反思。
(教學資源:中途島信天翁紀錄片,影片長度3:56)
(二) 塑膠濃湯(海洋垃圾帶) 分佈與成因
(三) 科學家解剖信天翁後的發現。
(四) 塑膠濃湯導致之生態破壞案例討論。
(教學資源:海洋浩劫!花東三起鯨豚擱淺胃內全是垃圾)

二、發展活動: (2節)
(一) 中途島信天翁之死帶來的警訊。
(教學資源:中途島塑膠垃圾多,海洋生物深受其害影片,長度1:46)
(二) 塑膠濃湯對人類與生態環境的影響。
(三) 如果媽媽像信天翁鳥媽媽一樣餵自己吃塑膠(塑化劑)。
 
三、綜合活動:
(一) 討論生活中的塑膠濃湯蹤跡。
(二) 討論塑膠濃湯(塑化劑)對人類的影響。
(三) 如何避免吃了塑膠濃湯(塑化劑)。


教學資源:塑1-1簡報塑1-2學習單
學習目標

國J12-1

學習評量
  1. 學生運用世界地圖繪製全球海洋垃圾帶分佈,並標示台灣與中途島位置。
  2. 學生透過小組討論說明中途島信天翁的死因、海洋垃圾帶成因、科學家解剖信天翁後的發現,以及相關的生態破壞案例。 
  3. 學生藉由中途島信天翁案例,分析塑膠濃湯帶來的警訊,及其對人類與生態環境的影響。同時假想如果媽媽像信天翁鳥媽媽一樣餵自己吃塑膠的情景,以及可能的後果。 
  4. 學生分享個人生活中可能接觸到的塑膠濃湯(塑化劑),探討對人類可能產生的影響與如何避免塑化劑進入人體。
單元二:前進海洋垃圾帶 Egame (10節)
一、引起動機: (2節)
(一) 塑膠使用現況分析(觀察與紀錄個人、家庭與學校班級產生的塑膠垃圾)。
(二) 為何人們會使用塑膠製品? 塑膠有何優缺點與特色?
(教學資源:2050海洋垃圾可能增4倍)
(三) 塑膠製品多久會分解?
 
二、發展活動: (6節)
(一) 前往海洋垃圾帶Egame設計實作說明。
(二) Egame遊戲說明重點與程式設計提示,學生實際進行程式設計。
(三) 場景選擇考量因素說明與程式設計提示,學生實際進行程式設計。
(四) 角色設計考量因素說明與程式設計提示,學生實際進行程式設計。
  1. 海洋垃圾選定(至少三項)與程式示範。
  2. 生物選定項目說明與程式示範(至少三項)。
  3. 清除海洋垃圾工具說明與程式示範。

三、綜合活動: (2節)
(一) 程式設計考量與心得。
(二) 作品觀摩與初評建議。
(三) 個別指導與修正更新。
(四) 自評互評與精進建議。

教學資源:塑2-1簡報塑2-2學習單
學習目標

國J12-2

學習評量
  1. 學生運用九宮格觀察與分析塑膠垃圾現況,含個人、家庭、學校與商家層面。
  2. 學生模擬面對海洋垃圾帶情境,構思可能的垃圾消除方法,並運用Scratch軟體進行清除海廢程式設計。
  3. 學生針對個人程式作品製作歷程之考量進行紀錄。
  4. 學生針對作品觀摩後之建議進行更新與修正。
單元三:塑膠足跡探討(3節)
一、引起動機: (1節)
進行塑膠SWOT分析。(塑3-2學習單)
 
二、發展活動: (1節)
(一) 探討塑膠足跡(自生產消費到使用與廢棄之歷程)有哪些環節可減少海廢。
(教學資源:海廢汙染-珍珠海:陳蔚慈導演訪談)
(二) 試思考:為了全球永續發展,可能完全去除塑膠製品之生產與消費嗎? 無何在地球環境可負荷之程度下進行塑膠的生產與使用。
(三) 角色扮演與辯論活動,角色設定含三大組,分別為A消費者(3人)、B廠商(製造商與販售商) (3人)與C決策者(環保局部長官與立法委員) (3人)。其他學生擔任「永續專家群」。
  1. 準備工作:每組學生事前蒐集資料,分組討論與製作角色立場與觀點字卡,時間30分鐘。
  2. 觀點陳述:每組觀點發表,時間5分鐘,將觀點字卡以海報或簡報呈現。
  3. 辯論活動:每組依據其他兩組觀點進行回應各3分鐘。
  4. 評選審議:由其他學生擔任,負責評選合理觀點或作法。
備註: 以上擔任A消費者、B廠商與C決策者各組,以及「永續專家群」的學生可輪替,以增進學生同理心與不同角度之思考。
 
三、綜合活動: (1節)
(一) 角色扮演與辯論後,提出與報告分享個人認同之塑膠濃湯因應作法。思考面向包含:
  1. 減少塑膠垃圾可能的方法或行動。
  2. 替代塑膠包材可能的方法或行動。
  3. 反思個人生活中可取代塑膠商品的方法或行動。
(二) 教師總結各組表現與活動回饋。

教學資源:塑3-1簡報塑3-2學習單
學習目標

國J12-3

學習評量
  1. 塑膠SWOT分析內容。
  2. 提出對塑膠足跡(自生產到廢棄)可減少海廢之環節看法。
  3. 分組進行角色扮演與辯論活動發表觀點與表現。
  4. 角色扮演與辯論後,個人認同之塑膠濃湯因應作法說明。
  5. 學生構思減少塑膠垃圾、替代塑膠包材與取代塑膠製品可能的方法或行動。
  6. 學生構思替代塑膠製品的方法。
課程回顧與反思(1節)
一、 引起動機: (15分鐘)
(一) 學習歷程回顧。
(二) 教師講評作業作品表現。
 
二、 發展活動: (15分鐘)
(一) 可能逆轉中途島信天翁大量死亡的命運嗎? 是否已掌握愛地球就是愛自己的實踐行動。
(二) 學習心得分享。
 
三、 綜合活動: (15分鐘)
(一) 完成此學習專題,想想現在與未來可為自己與親友做的事。
(二) 對個人未來的消費觀念有無影響與改變。
學習目標

國J12-1、國J12-2、國J12-3

學習評量
  1. 學習歷程反思與心得報告。
  2. 分享現在與未來可為自己與親友做的事。
  3. 分享個人未來的消費觀。
本課程總結性評量之評量規準
    表現等級
傑出(5分) 優良(4分) 達標(3分) 尚可(2分)
向度
創意性 說明詳實、作品元素豐富、獨創性高且具能正確執行。 作品完整、極具創意、元素清晰且可正確執行。 作品尚稱完整、大多已達指定執行任務。 作品設計單薄,元素尚有欠缺,或程式內容未完全正確。
周全性(國J12-2) 精確表達與充分呈現題材分析之背景與發展脈絡。 清楚表達與完整呈現題材分析之背景脈絡與現況。 大致表達與重點呈現題材分析之脈絡與狀況。 含糊表達題材分析之脈絡與現況,且內容過於空乏尚待充實。
影響性(國J12-1、國J12-3) 能探究全球海廢議題相關實例,綜整探究結果構思具前瞻性且創新之永續發展行動方案。 能評估全球海廢議題相關實例,依據探究結果提出具影響力且明確之永續發展行動方案。 能運用課程所學,解釋全球海廢議題相關實例,提出相應的永續發展行動方案。 能說出某項與全球海廢議題相關實例,所提之永續行動方案缺乏可行性或未完整表達。

※評量規準需具備國際教育核心素養及議題實質內涵之相關評量向度。
※評量規準發展可運用教育部中小學國際教育中程計劃全球資訊網之評量規準檢索平臺進行發展。