對應國際教育議題實質內涵
彰顯國家價值
尊重多元文化與國際理解
強化國際移動力
善盡全球公民責任
單元名稱 3
相關領域
語文、綜合活動、科技
上課節數：3節
年級：(共2班) 五年級與六年級
國際教育議題實質內涵
學生學習目標
總結性評量
學生使用5W1H分析2020~2022大事圖，將答案寫在小白板上進行口頭發表，並結合自身的創創作屬於自己的SDGs LOGO (資訊圖表)。
School Lunch Waste Research Project:從剩食到聖食（9節）
| 課程/單元名稱 | School Lunch Waste Research Project：從剩食到聖食 - 第一單元 | |||
| 總節數 | 3 | |||
| 課程內容 | 領域學習內容 (Content)
1. 理解當前世界所面臨的環境問題
語言學習內容 (Language of learning)2. 認識聯合國永續發展目標(SDGs) 3. 理解 Zero Hunger 核心精神 目標字詞 (Target Words)： [第一節]
目標句型 (Target Sentences)：
ution, climate change, famine, locus plage. [第二節] sustainable development goals (SDGs), zero hunger, life below water, life on land. [第三節] struggling, food security, fast food, obesity, hunger, malnutrition. [第一節]
What's happening in the world? The wolrd is changing because of ... [第二節] It's ... (zero hunger/life below water). [第三節] We think she is ... because .... We drew it because .... |
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| 教學活動 | 內容簡述 | 教學時數 | 學生學習目標 | 評量方式 |
| School Lunch Waste Research Project: 從剩食到聖食（第一單元）（第一節） | 【Warm up 引起動機】 10 分 一、老師問學生當你聽到拯救地球的口號時你會想到什麼? T: What is the first thing that comes in your mindwhen you hear saving the earth?
二、老師發下便利貼，每位同學兩張，寫上答案後於小組內討論。透過小組討論，學生能夠分類並歸納組員的答案（sorting）。
三、寫上答案後於小組內討論。
四、發下便利貼，每位同學兩張，寫上答案後於小組內討論。
五、組員互相討論(Think-Pair-Share)的方式，將相同性質的便利貼歸納成一類，並寫上大類別(例如: 氣候變遷、戰爭等)。
六、老師請各組推派一位同學上台發表自己組別所分類的項目。
【Presentation 發展活動】 15分
一、老師播放一段影片 BBC News: Australia bushfires:'It's like fireballs exploding in the air。詢問學生你看到了什麼?這個場景很可能是發生在哪一個國家? 是什麼原因導致的呢?
二、老師透過教學簡報呈現2020~2022大事圖，並透過5W1H分別詢問學生圖片中所呈現的問題。
（一）Covid-19:
1. What happened?
2. Who got infected?
3. When has it started?
4. Why we need to wear masks and wash our hands?
5. How to solve the problems ?
（二）Locust Plague :
1. What caused the problem?
2. Who will lose money?
3. Where is it?
4. Why is there a problem?
5. How to solve the problems?
（三）Flood:
1. What happened?
2. When did it happen?
3. Where is it?
4. Why caused the problem?
5. How to solve the problem?
（四）Bushfire:
1. What happened?
2. Where is it?
3. When did it happen?
4. Why caused the problem?
5. How to solve the problem?
（五）Famine:
1. What happened?
2. Where is it?
3. Who is it?
4. Why caused famine in Africa?
5. How to solve the problem?
【Activity 1 活動一picture linking games】10分
一、老師透過教學簡報呈現本課主要單字與句型，透過簡報中的圖片讓同學能夠推論圖片所要講的議題（例如圖片出現澳洲森林大火、非洲蝗蟲、雅加達大水等，學生就必需要說出climate change；當看到許多飢餓與難民的照片時就要說出famine）。
二、老師請同學想想看上述全世界所面臨的問題，目前台灣面臨到的有哪幾項?
（一）Do we have famine?
（二）Do we have flood?
（三）Do we have locust plague like Africa?
（四）Do we have covid-19?
（五）Do we face the climate change?
三、老師告訴學生，生在台灣的我們真的很幸福，我們要學會珍惜，並且共同思考要如何一起對抗或是幫助解決當前世界所面臨到的環境問題。
【Wrap up】 5 分鐘
一、老師問學生一次今天的課程我們提到了哪些當今地球上所面臨到的問題?
What did you learn today?
二、學生要以這一節課的target sentence 來作回應
The world is changing because of ________.
|
40分鐘 | 國E1-1 | 透過think-pair-share的小組討論模式，學生歸納出拯救地球的問題類別。老師於學生討論時，在課間走動，確認學生的參與。 學生口頭發表:能以雙語或目標字詞回應老師的問題。 教師課堂觀察：學生能同時使用雙語進行溝通表達並呈現對議題的關注，達成跨語言實踐。 學生能以簡易英語回覆老師所問的問題。 |
| School Lunch Waste Research Project: 從剩食到聖食（第一單元）（第二節） |
第二節課 【Warm up 引起動機】 5分鐘 一、發下KWL學習單，小組討論寫下:你覺得什麼是SDGs(先寫前面兩欄即可)
T: What’s SDGs? What does it mean? Please write down the first two column.
（一）What I know?
（二）What I want to know?
二、第三欄What did I learn 等本節課程完成時再讓學生進行書寫。
【Presentation 發展活動一】 15分
一、透過教學簡報呈現聯合國17項永續發展目標，帶領學生唸過一次，詢問學生每一個圖所代表的意思可能是什麼?
二、影片欣賞：
（學生需在自己的雙語筆記本內紀錄重點） （一）從千禧年發展目標MDGs到永續發展目標SDGs。
【Activity 1 活動一 Guessing SDGs】8分
（二）小桃的SDGs知性之旅。 一、老師每一組發下一份17張之雙語SDGs卡牌，請同學擺放在桌上。
T: These are SDGs cards. Please show me the SDGs card when I display the pictures.
二、透過教學簡報呈現圖片，學生要選擇相對應的指標並將卡片拿起大聲唸出來，越快的組別獲勝。
T: Look the picture and pick up one card, and then shout out the name of SDGs.
T: When you want to say the answer, please say the sentence "It’s ______."（學生可能回答：It’s zero hunger; It’s life below water; It’s life on land.）
【Activity 2 活動二 board game fun!】10分Go goal! board game每組一份(自製桌遊卡牌)，透過此遊戲能夠讓學生更認識SDGs。 【Wrap up】 2分鐘 同學寫下KWL中的第三欄 What I learned? |
40分鐘 | 國E12-1 | 透過KWL表格的撰寫，確認自己對於SDGs的先備知識。 透過SDGs卡牌對應的活動，教師能理解學生對於SDGs的理解程度為何。 老師評估學生的在練習桌遊的參與度。 |
| School Lunch Waste Research Project: 從剩食到聖食（第一單元）（第三節） | 第三節課 【Warm up 引起動機】 5分 一、複習聯合國17項永續目標，問學生還記得哪幾個? T: Can you tell me what's SDGs?
Do you still remember? How many goals are there in the SDGs? 二、老師透過教學簡報快速的瀏覽一次上次所進行的課程，幫助學生回憶課程內容。
T: Let's do a quick review.
【Presentation 發展活動一】20分
一、老師開始將主題轉向SDGs 2-Zero Hunger。老師透過教學簡報呈現一張圖片(有一位小女孩蹲在地上)
T: Please look at this picture.This picture is called 'the struggling girl'.It’s a very famous photo of the world.
T: Please think about what happened to the little girl? Or the little boy? How does he/she feel?
T: Group discussion and share your opinions.
二、老師發下小白板，請各組運用5W1H討論圖片，並於小白板上做紀錄。三、各組完成後到台前發表。發表時老師給與學生語言鷹架。 Hello, we are group ___. In this picture, we think she is (sad/happy/ pity )because________.
I saw ______ in the picture. 四、老師介紹關於Zero Hunger重要的議題：food security, fast food, obesity, malnutrition並口頭問學生：
（一）Do you like fast food? Is it healthy or unhealthy?
【Activity 1 活動一 Create SDGs Logo】 20分
（二）What's food security? （三）Do you notice the date when you buy the milk? （四）Why cause malnutrition? 一、老師將圖畫紙發下，請每組發揮創意設計SDGs Logo（不一定只侷限在聯合國永續發展目標裡），例如:可以設計zero-waste logo的標誌（若時間許可，則帶同學到電腦教室用canva呈現）。
二、小組上台發表他們的SDGs LOGO,台下小朋友可用互評單互評。
三、學生上台發表模板。
Hello, everyone, we are Group ____.
The topic of our Logo is focused on SDGs ____. We drew it because ______. Let's fight for a better life. |
40分鐘 | 國E12-2 | 學生以雙語/目標字詞句學習SDGs 2 Zero Hunger議題，課堂間學生以雙語進行溝通表達個人意見。 學生發揮創意，設計屬於自己的SDGs LOGO，老師根據學生所設計出來的圖示，檢視學生對於SDGs的理解。 |
小組口頭發表評量規準（節）
| Excellent | Good | Moderate | To be better | |
| 國E9-1 學生能運用多媒體、多模態的形式參與學校的國際交流活動。 (國際教育評量規準) |
能主動參與國際文化活動，且能透過不同形式呈現活動成果。 | 能參與學校內的國際文化活動，且能透過不同形式呈現活動成果。 | 能參與學校內的國際文化活動，且能透過一項形式呈現活動成果。 | 僅能參與學校內的國際文化活動。 |
| 口條清晰 | 發表聲音適當，有良好的抑揚頓挫，話語清晰，容易理解。 | 大部份的時間聲量和語速適當，有抑揚頓挫但偶爾語氣單調。 | 聲量和語速稍微控制不當，有部份時候表達不清晰。 | 聲量過小，即使被要求聲量放大，仍無法讓人聽見，沒有抑揚頓挫。聽起來讓人感到無聊或不感興趣。 |
| 肢體表現 | 整體肢體表現自然並展現出自信，眼睛能直視鏡頭。 | 大部份的時間肢體表現自然，眼睛能直視鏡頭。 | 有時肢體表現不自然，僅與1~2位能直視鏡頭。 | 幾乎沒有好的肢體表現，眼神沒有看著鏡頭。 |
| 小組合作 | 小組成員間能互相合作、支援。 | 大部份小組成員能互相合作與支援。 | 小組成員間僅有1~2位互相合作、支援彼此。 | 小組成員之間不能互相合作、支援。 |
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相關領域
語文、綜合活動、科技
上課節數：3節
年級：(共2班) 五年級與六年級
國際教育議題實質內涵
學生學習目標
總結性評量
學生能使用雙語將剩食的探究成果與日本真間小學做線上交流。經過比較後，學生能以范氏圖說明臺灣與日本剩食之間的差異。
School Lunch Waste Research Project：從剩食到聖食 - 第二單元（3節）
| 課程/單元名稱 | School Lunch Waste Research Project：從剩食到聖食 - 第二單元 | |||
| 總節數 | 3 | |||
| 課程內容 | 領域學習內容 (Content)
一、營養午餐剩食分析
語言學習內容 (Language of learning)二、雙語資訊圖表呈現 三、日本視訊剩食倡議與文化交流 目標字詞 (Target Words)： distribution, picky eater, styles of the dish, seasoning, habits, side dish. 目標句型 (Target Sentences)： We think __________ might affect a amount of leftovers. |
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| 教學活動 | 內容簡述 | 教學時數 | 學生學習目標 | 評量方式 |
| School Lunch Waste Research Project: 從剩食到聖食（第二單元）（第一節） | 【Warm up 引起動機】 10 分鐘
一、老師跟學生說我們這個單元的驅動問題（driven question）為：How can we reduce our school lunch leftovers and solve the food waste problem? 我們該如何減少我們營養午餐的剩食問題並解決食物浪費的問題 ，請學生試著想想看該如何解決。
二、播放兩段影片 [營養午餐剩食驚人北市日丟10公噸廚餘]、[世界地球日：你還在浪費食物嗎？一所學校的營養午餐究竟會產生多少剩食？] 。學生思考目前學校營養午餐所面臨到的剩食問題。
三、老師發下便利貼每人 三張，寫下以自己的生 活經驗可能的解決方式 （一張不超過七個字）， think-pair-share 的流程，讓學生彼此互相享。
四、同學將解決策略分類 後再以主題區分(例如: 捐食物給遊民、改善個 人飲食習慣等主題)。區分完後老師請學生 ranking 順序，並繪製雙語心智圖釐清自己組別的想法。
【Activity 1 活動一 school lunch leftovers analysis】 20分
一、老師把剩食分析紀錄表、剩食紀錄觀察表發 還給各組，各組之間以世界咖啡館的方式輪流 以便利貼分析剩食紀錄表。
T: How many categories can you find? 你能分幾類?
二、針對學生歸納出教學投影片。學生能根據自己的生活經驗推測驅動問題的解答。
三、各組學生討論完後需要上臺發表。
（學生先歸納後，老師再針對學生所作的內容給予語言鷹架）; T: From your findings. Distribution, styles of the dish, seasoning, eating habits, side dish effects might affect the amount of leftovers.
【Activity 2 活動一 school lunch leftovers analysis presentation】 10分各組針對老師所給的語言鷹架發表。 Hello! We are group ___. We think _______ might affect the amount of leftovers. (distribution, styles of the dish, eating habits, side dish effects) |
1節 | 國E1-1 | 學生能根據自己的生活經驗歸納出初步驅動問題的答案，並進行歸納與排序。老師透過小組間的發表檢視各組的分析情形。 經由案例分析學校的營養午餐剩食歸納出背後的原因。 根據自己的生活經驗歸納出初步驅動問題的答案，並進行歸納與排序 學生以雙語/目標字詞句發表自己組別的分析。 |
| School Lunch Waste Research Project: 從剩食到聖食（第二單元）（第二節） |
第二節課
【Warm up 引起動機】 10分一、老師複習上一堂課學生的剩食分析。 二、複習目標語言和句子 。 三、老師介紹 infographic 與 canva： T: Let's review what we have learned last time.
T: Let's review the words and sentence patterns. T: Infographic is a useful way to show people information, we can use infographic to tell a story. 透過資訊圖表可以讓閱讀的人更快速的抓到你的重點。
【Activity 1 活動一共作資訊圖表】25分
學生能以雙語溝通發表自己的作品並能理解資訊圖表（infographic）的使用方式與使用時機。 一、老師介紹 Canva 如何使用以及如何選擇模板。
二、學生根據自己組別所歸納出來的剩食原因(剩食紀錄表、剩食觀察表) 分組線上共作資訊圖表。
【Activity 2 活動二: 給予回饋】
一、老師發下自評與他評表（rubrics）。
二、他評表的部份各組需要給其他組修正意見。
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1節 | 國E9-1 | 學小組線上共作雙語資訊圖表，老師同時上線檢視學生的作業狀況，適時給予回饋與意見。 透過自評與他評，進行小組作品反思與修正。 |
| School Lunch Waste Research Project: 從剩食到聖食（第二單元）（第三節） | 第三節課 【Warm up 引起動機】 10 分 一、老師將上次各組所做過的資訊圖表呈現在教學簡報中呈現。 二、發下他評表（評分尺規）。 三、請各組同學對照他評中別組所給予的修正意見修正自己的剩食分析表。 【Activity 1 活動一 共同修正分析表】10分 各組到 Canva 上針對「他評表」中的意見做修正，發布在班級的 google classroom 作業區 中。 【Activity 2 活動二 日本視訊交流】18分 一、與日本伙伴學校進行剩食議題交流。 二、各將自己所做探究的剩食分析雙語圖表與日本真間小學交流。 三、學生依照老師所提供的語言鷹架與日本做剩食交流。 （一）From September to October, we weighed the school lunch leftovers every day and analyzed the cause of the waste.
（二）We found ______affected the amount of leftovers.
（三）We gave suggestions to our central kitchen and tried to achieve zero hunger goals.
四、聆聽日本的剩食透探究報告，並做剩食文化比較（運用范氏圖）。 【Wrap up】2分 一、請想想看我們剩食分析的結果和日本的有什麼不一樣? 二、不同的飲食文化會影 響剩食的多寡嗎? |
1節 | 國E9-1 國E12-1 |
學生根據他評表作資訊圖表的修正，老師給予回饋。 學生能使用雙語將剩食的探究成果與日本真間小學做線上交流。 經過比較後，學生能以范氏圖說明臺灣與日本剩食之間的差異。 |
Canva剩食分析設計模板評量規準（0節）
| Excellent | Good | Moderate | |
| 字體 | 字體字型精緻美觀 | 字體字型尚可 | 字體字型未能適當設定不利閱讀 |
| 排版 | 版面圖片與文字配置適當，容易閱讀，讓閱讀的人容易找出重點 | 版面圖片與文字配置看起來尚可，但有時會讓閱讀的人很難找到重點 | 版面圖片與文字配置讓人難以閱讀、很難找出重點 |
| 報告內容 | 文字說明描述清楚，能詳細說明剩食產生的原因為何(吃起來、聞起來) | 文字說明描述清楚，僅能知道一些剩食產生的原因為何，有些看不懂。 | 文字說明描述不清楚，無法詳細描述剩食產生的原因。 |
| 模板選擇 | 選用的canva模板非常適合用來分析與呈現剩食的研究成果。 | 選用的canva模板適合用來分析與呈現剩食的研究成果。 | 選用的canva模板不適合用來分析與呈現剩食的研究成果。 |
小組口頭發表評量規準（0節）
| Excellent | Good | Moderate | To be better | |
| 國E9-1 學生能運用多媒體、多模態的形式參與學校的國際交流活動。 (國際教育評量規準) |
能主動參與國際文化活動，且能透過不同形式呈現活動成果。 | 能參與學校內的國際文化活動，且能透過不同形式呈現活動成果。 | 能參與學校內的國際文化活動，且能透過一項形式呈現活動成果。 | 僅能參與學校內的國際文化活動。 |
| 口條清晰 | 發表聲音適當，有良好的抑揚頓挫，話語清晰，容易理解。 | 大部份的時間聲量和語速適當，有抑揚頓挫但偶爾語氣單調。 | 聲量和語速稍微控制不當，有部份時候表達不清晰。 | 聲量過小，即使被要求聲量放大，仍無法讓人聽見，沒有抑揚頓挫。聽起來讓人感到無聊或不感興趣。 |
| 肢體表現 | 整體肢體表現自然並展現出自信，眼睛能直視鏡頭。 | 大部份的時間肢體表現自然，眼睛能直視鏡頭。 | 有時肢體表現不自然，僅與1~2位能直視鏡頭。 | 幾乎沒有好的肢體表現，眼神沒有看著鏡頭。 |
| 小組合作 | 小組成員間能互相合作、支援。 | 大部份小組成員能互相合作與支援。 | 小組成員間僅有1~2位互相合作、支援彼此。 | 小組成員之間不能互相合作、支援。 |
相關領域
語文、綜合活動、科技
上課節數：3節
年級：(共2班) 五年級與六年級
國際教育議題實質內涵
學生學習目標
總結性評量
學生以創意的方式設計出食物銀行的概念圖(concept map)。
（3節）
| 課程/單元名稱 | School Lunch Waste Research Project：從剩食到聖食 - 第三單元 | |||
| 總節數 | 3 | |||
| 課程內容 | 領域學習內容 (Content)
一、食物銀行
語言學習內容 (Language of learning)二、食物浪費、食物損耗 三、聯合國糧食及農業組織 目標字詞 (Target Words)： Food bank, food loss, food waste, FAO, flood, locust, pork/fish floss, cereal berverage, canned meat/fish
目標句型 (Target Sentences)： What do foodbank need?
Foodbank needs ________ . |
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| 教學活動 | 內容簡述 | 教學時數 | 學生學習目標 | 評量方式 |
| School Lunch Waste Research Project: 從剩食到聖食（第三單元）（第一節） | 第一節 【Warm up 引起動機】 10 分 老師以雙語 PPT 再說明零飢餓的定義，再次確定學生的概念。 一、The r_____t (權力) to food (right) A f____k is a non-profit organization that collects and distributes food to hunger-relief (飢餓救濟) charities. (food bank)
二、SDGs 2: Z__o h___r 透過教學簡報學生能回憶 Zero Hunger 的基本定義 (Zero hunger) Food should be s__e, sufficient and affordable for all. (safe)
【Presentation I】15分 繪本 It's a no money day
一、老師透過教學簡報講解繪本，老師先做 picture walk，讓學生看圖，接著請同學說說 看食物銀行可能是什麼? What is the food bank? Where is the food bank? Why food bank?
二、在講解繪本時，老師詢問學生下列問題:
（一）Are they rich?
【Activity I】 Story Map 15分
（二）Do they have a lot of money? （三）What is a “FOOD BANK”? Save Money? Save food? （四）Why doesn’t Mom like going to the foodbank? （五）Can we choose what we want in the foodbank? （六）What did Mom really mean when she said, "maybe one day?"
一、老師發下故事地圖（Story Map）學習單給同學，請同學針對標題（title），場景（setting），角色（character），問題（problem），解決(solution) 根據繪本內容填入，在小組討論中完成。
二、小組組員上臺發表自己討論的內容。
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1節 | 國E9-1 | 學生能根據繪本中的內容以雙語或是目標字詞回應教師的提問。 學生透過小組討論完成It's a no money day!繪本故事地圖學習單，教師根據學生的回答狀況檢視學生對於食物銀行的概念是否正確。 |
| School Lunch Waste Research Project: 從剩食到聖食（第三單元）（第二節） | 第二節 【Warm up 引起動機】 5分 老師將上一節課學生所做的故事地圖拿出來複習繪本中食物銀行的主要概念。 【Presentation I】15分 老師透過教學簡報呈現食物銀行更細部的概念 一、What do foodbank need? 老師問學生平時如果想要捐贈物資給食物銀行可以捐哪些物資?
T: Can we donate meat? (No)
T: Can we donate pasta? (Yes)
T: Can we donate canned meat or canned fish? (Yes)
二、老師透過提問輔以教學簡報讓學生理解哪些物資可以、那些物資不可以捐給食物銀行（生的肉類不可以、泡麵也不行）帶出本節課的句型（langue of learning）。
（一）What do foodbank need?
（二）Food bank needs ___________. （三）Do we have foodbank in Taiwan? （四）在台灣哪裡有食物銀行? （五）他是一間真的食物銀行嗎? 三、老師介紹臺灣兩間最大的食物銀行，補充大賣場（如:家樂福）也有食物銀行。
（一）Andrew Charity Association
【Activity 1 : 捐贈物資給安德烈食物銀行】10 分
（二）Taiwan people's food bank association 一、這一個活動與安德烈食物銀行合作，我們要捐贈物資給食物銀行，帶領孩子認識食物箱(老師在前一週就必需要發下通知單請同學帶物資 來學校捐給食物銀行)。
二、將所樂捐的食物分成四大類：
【Activity 2 :食物銀行概念圖】 10分 canned meat/fish, cereal beverage, pork or fish floss and ready-to-eat packets. 老師發下空白的概念圖(concept map) 學習單，學生能以創意的方式呈現食物銀行的概念。 |
1節 | 國E12-1 | 透過生活實踐（捐物資給安得烈食物銀行），建立珍惜食物、珍惜資源的正確態度 透過學生的創意食物銀行概念圖檢視學生對於食物銀行的相關概念是否正確 |
| School Lunch Waste Research Project: 從剩食到聖食（第三單元）（第三節） | 第三節 【Warm up 引起動機】 5分 一、老師將上一節課各組學生完成的食物銀行概念圖成果呈現在教學簡報上，透過學生的成果複習食物銀行相關細部概念。
【Presentation I】15分: FAO 介紹
一、上一節課認識了安德烈食物銀行，想想看，在國際上有沒有也在幫忙處理糧食議題的非營利組織呢?
二、老師介紹 FAO 的目的：
（一）Achieve food security (食品安全) for all
（二）Make sure that people have regular access to enough high-quality(高品質) food to lead healthy lives.
（三）實現所有人的糧食安全，確保人們能夠定期 獲得充足的食物。
三、播放FAO 影片（Predicting crises is the future of aid），學生根據影片內容撰寫雙語學習單填入空格當中的文字：
T: What do you see in the video?
四、老師介紹 Path to Zero Hunger by 2030。 S: F___ ds in Bangladesh. S: L____s in East Africa. S: Sever(嚴重的) w____r in Mongolia. (winter) S: FAO is an organization to protect f____rs. S: FAO is predicting(預測) disasters(災難) drought-resistant (抗旱) seeds. 【Presentation II】10分鐘 一、老師介紹食物損耗( food loss) 與食物浪費 (food waste)的概念。 T: Let’s learn food loss and food waste.
（一）Food loss: earlier in the food chain （二）Food waste: at the end of the food chain 二、老師舉例說明有哪些現實生活中的例子屬於食物損耗( food loss)與食物浪費(food waste )。
三、老師介紹食物浪費中的4Rs：
4Rs of food waste
（一）Reduce food waste （二）Re-use food within the human chain (donate food) （三）Recycle and Recover (composting or energy production) 四、播放影片 Food Waste - how is it recycled
【Activity 1 活動一】 10分一、完成食物耗損與食物浪費學習單。 二、老師檢討本節課雙語學習單。 |
1節 | 國E12-2 | 經由學習單的檢核與教師口頭提問，教師能檢視學生對於食物耗損與食物浪費概念是否正確 |
食物銀行概念圖評量規準（節）
| Excellent | Good | Moderate | To be better | |
| 國E12-2 觀察生活中的全球議題，並構思生活中的行動策略。 (國際教育評量規準) |
能覺察剩食議題對個人生活的影響，並透過概念圖呈現至少六~八個食物銀行的相關概念。 | 能覺察剩食議題對個人生活的影響，並透過概念圖呈現三~五個食物銀行的相關概念。 | 能覺察剩食議題對個人生活的影響，但僅能透過概念圖呈現一~兩個食物銀行的相關概念。 | 無法覺察剩剩食議題對個人生活的影響。 |
| 海報呈現 | 妥善運用色彩及字體元素設計，文案具創意巧思。 | 運用色彩及字體設計，使文案閱讀。 | 色彩與字體運用不當，使讀者難以閱讀。 | 未運用色彩及字體變化進行版面設計。 |
| 創意 | 內容能傳小組討論後的詮釋，並運用組員討論後的巧思呈現資料。 | 部分運用有創意的方式呈現現有的資料及組員想法。 | 內容資訊真實卻缺乏展現小組自身的詮釋，大部分模仿範例。 | 全然模仿範例 |
| 形式 | 妥善運用色彩及字體等元素設計食物銀行概念圖別具創意巧思。 | 有運用色彩及字體設計，食物銀行概念圖易閱讀。 | 色彩與字體運用不當，使讀者難以閱讀。 | 未運用色彩及字體變化進行版面設計。 |