課程一：靈魂有約（生命教育課）

總結性評量規準內容

　　此課程的最終評量為「寰宇生命印記：跨文化視角下的個人儀式設計」個人報告，學生需設計一場具有個人特色且融合跨文化元素的告別儀式，並以口頭或圖文報告方式呈現。評量規準分為四個面向，每個面向設計 4 個表現等級（4 分至 1 分），以具體描述學生在儀式設計與象徵表達（國U5-3）、文化理解與轉化應用（國U5-1）、文化認同與生命反思（國U5-2）與創意表現上的表現差異。

    活動
 總結性評量：寰宇生命印記－跨文化視角下的個人儀式設計－個人報告評量規準
   評量面向
 4分 3分 2分 1分
儀式設計與象徵表達
（國U5-3）		 告別式設計極具個人價值與創意，能精準運用文化象徵符號，並能透徹說明每一項設計（如流程、音樂、服儀）與文化認同的深層意涵。 告別式設計完整且具個人意義，能選用特定的儀式元素，並說明其規劃理由與欲傳達的情感氛圍。 告別式設計內容尚稱完整，但元素與個人意義或文化認同的連結度較弱，說明較為零散。 規劃內容不全（缺流程或細節），無法說明設計背後的意義或理由。
文化理解與轉化應用
（國U5-1）
 精確引述1–2個國家的文化元素，能解釋其象徵意義並創造性融合在個人設計中。 有引述文化元素並合理應用，但說明略為簡單或未充分連結個人想法。 提及文化元素但未清楚說明來源或意義，應用較淺薄。 幾乎無文化連結，或誤用、無法說明選擇理由。
文化認同與生命反思
（國U5-2）
 能從跨文化比較中，清晰且深刻地反思自我生命觀，並具體說明不同文化智慧如何影響其對「自我認同」的定義。 能從跨文化探究中，察覺不同生命觀的差異，並能簡述這些觀察對自我生命思考的啟發。 僅能描述對異文化的感想，較難將探究結果與「自我認同」或「生命觀」建立連結。 缺乏個人觀點的反思，僅重複課堂所學之事實性知識。
創意與表現力
（圖文／口語）
 呈現方式有創意，格式整齊美觀，輔助媒材（如圖像、音樂、影片等）恰當運用，具感染力。   呈現清晰，結構合理，能使用基本輔助素材。 呈現略為平淡，結構略顯鬆散，輔助素材使用有限。 呈現混亂、內容零散，缺乏設計與輔助說明。

課程二：美食追魂記（餐飲科）

總結性評量規準內容

　　學生需選定一道台灣祭祀料理進行實作，並在製作過程中說明食材選擇、料理步驟與祭祀場合的文化背景，以雙語向國際交流對象介紹該料理的文化意涵。評量涵蓋國U5、國U9，以及專業技能（料理呈現、口感風味、衛生安全）、文化詮釋深度與雙語表達能力。

    評量面向
 表現等級4 表現等級3 表現等級2 表現等級1
跨文化理解與反思表現
（國U5-1、國U5-2）		 學生能從三國飲食文化中主動發現文化價值差異，並能連結個人經驗與自我文化偏見進行深度反思，如對族群文化、儀式意涵、共享精神提出具體見解，並能在生活中展現尊重與理解多元文化的行動。 學生能舉出課程中的國際文化差異實例，並說明跨文化反思有助於理解與尊重不同文化，能指出文化價值觀的不同處並嘗試連結自身觀點。 學生能說明在三國文化中發現的基本差異，並簡要提及跨文化理解可幫助減少偏見，但尚未能深刻探討自身觀點或具體實踐。 學生能列舉不同國家的飲食文化差異，但僅停留於表面描述，缺乏深入反思與個人觀點的連結，對跨文化理解的意涵掌握不足。

專業料理實踐能力

（國U5-3）

 料理製作精良，且能透過擺盤或呈現方式展現強烈的文化符號與象徵。 料理製作正確，能呈現出該文化料理應有的外觀特徵。 料理製作尚可，但未能展現出與祭祀相關的文化特徵。 料理製作技術有待加強，無法辨識其文化意義。
具備跨文化溝通與國際合作的能力
（國U9）		 能在全程跨文化交流中使用雙語流暢且得體地表達，充分展現對台灣祭祀料理文化及背後價值的深入理解，並能主動提問與回應，促進雙方深度對話與合作；在團隊分工中積極引導協調，有效整合意見，並提出具建設性的跨文化連結與反思。 能在跨文化交流中以雙語清楚表達主要內容，展現對台灣祭祀料理文化的正確理解，並能回應對方問題；在團隊合作中有明確分工並能履行任務，偶有跨文化觀點的延伸與反思。 能在跨文化交流中以雙語傳達部分內容，但表達較為簡略或需依賴提示；對祭祀料理文化的理解多停留在表面描述，回應對方問題時欠缺深度；團隊合作參與有限，跨文化觀點與反思不夠完整。 在跨文化交流中表達困難，語言使用不完整或多數依賴他人協助；對祭祀料理文化的理解零散且缺乏正確性，無法有效回應對方問題；團隊合作參與度低，缺乏跨文化觀點與反思。

課程三：靈魂的繪本旅行（幼保科）

總結性評量規準內容

　　學生需選擇一部與生命教育或祭典相關的繪本，進行中外文化背景比較，並改編成雙語繪本故事，向國外學生說故事，最後進行文化意涵反思。評量涵蓋國U1、國U5、國U9、創意表現、語言流暢度與文化詮釋等能力。

    活動
 靈魂的繪本旅行－宗教性競技活動介紹兒童繪本
   評量面向
 傑出 精熟 學徒 初學者
尊重多元文化與跨文化理解及省思
（國U1-1, U5-1, U5-2, U9-1）
 精準分析台、日、印三國宗教競技的異同與文化特質；並能在交流中深層省思自身情感與價值觀的轉化，主動與他國學生深入對話並提出深刻的跨文化省思。 清楚說明三國宗教競技的異同；能在交流中察覺並表達自己在接觸異國生命觀時的情感體驗，並能與他國學生相互交流與回饋想法。 大致列舉三國宗教競技的文化差異；但在表達個人情感體驗與價值觀省思上較為表面，僅能進行基本的單向想法表達。 僅能描述單一國家的宗教競技現象；缺乏對異國文化的敏感度與自我反思，且無法有效與他國學生交流想法。
繪本設計
與圖文表現
（國U9-2）
 繪本能高度符合 3-6 歲幼兒之認知特徵（如色彩、圖像與文案設計），故事結構完整流暢，完美轉譯複雜的宗教祭儀，並極具原創性與多元文化尊重意涵。 繪本能符合 3-6 歲幼兒之認知特徵，版面與視覺設計適合幼兒閱讀，並能傳達出尊重多元文化的宗教競技內涵。 繪本嘗試考量幼兒認知，但部分內容或視覺呈現過於複雜（不符合幼兒發展），或多元文化意涵傳達不夠清晰。 繪本設計未能符合幼兒認知特徵（如文字過多、視覺混亂），且未能展現尊重多元文化之意涵。
口語表達
與分享互動
（國U9-3）
 靈活運用雙語，以極具吸引力且符合幼兒理解程度的口述方式說故事；並能流利、清晰地闡述繪本設計理念與交流省思。 運用雙語，以符合幼兒理解程度的口述方式表達繪本特色；並能順暢表達繪本設計理念與交流心得。 雙語表達偶有停頓，口述方式較生硬或偏向成人用語（未完全符合幼兒理解），但仍能傳達基本設計理念。 雙語表達困難（僅能以單字或簡短語句回應），無法使用符合幼兒理解的方式進行口述，且無法完整表達設計理念。